北上广深对地摊经济说“不”,央媒泼水降温,透露出什么信号?西贝莜面村强收茶位费,监管部门要求全面自查整改;餐饮业融资热潮,眉州东坡、乡村基、很久以前均获资本青睐;广州处置禁食陆生野生动物补偿办法出台;必胜客首推自助餐为门店引流。 更多详情,请看红餐网《每日热讯》。
北上广深哪个城市美食优势明显,个人觉得广州的美食上会有优势。因为广州菜代表叶菜,粤菜要中国菜系中是榜首。
实际上孟兵在北上广深这四个一线城市都呆过很长的一段时间,而他对路边的小吃摊十分着迷,进行过非常仔细的观察然后得出结论: ① 有些小吃深具地缘特色,但难以流通到所有城市,比如驴肉火烧; ② 有些小吃就具有极大的普遍性,比如米粉,凉粉,鸡蛋饼,肉夹馍等等。
一时间,街头巷尾的小吃们被资本竞相追逐。就连最平民的麻辣烫,也被热钱盯上。 文| 曾诗雅 编辑| 楚明 运营| 月弥 胡小雨是一名麻辣烫爱好者。她至今记得,自己小学五年级时,学校门口开出了第一家杨国福麻辣烫,让她对麻辣烫的印象从“一锅煮的路边摊”转向了门店,“当时还不知道是连锁的”。
万斤田鸡在全国的养殖户当中,只是很小的一部分,全国范围内,至少上亿斤,直接损失以国家为单位,10亿起步。田鸡的养殖在野生动物养殖当中占比是最高的,它的数量上仅次于甲鱼,每年全国吃下的田鸡重量,应该有上亿斤,拿疫情前深圳宝安农批市场的田鸡价格算,就是14元/斤*1亿斤=14亿元。
发表评论
暂时没有评论,来抢沙发吧~